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Curieux Bégin Saison 2 Episode 14 Christian reçoit 2008

Pour la dernière de la saison, Christian a le goût de recevoir à la maison. À sa façon, il souligne l’esprit des Fêtes en fricotant quelques petits plats délectables pour ses hôtes. En effet, rien de trop beau pour la visite, nulles autres que les comédiennes et précieuses amies Isabel Richer et Isabelle Vincent! Mais au préalable, il rencontre les auteures de La Croûte cassée, un tout nouveau livre de recettes en temps plus difficiles, soit Mariève Desjardins et Marie-Michelle Garon. Elles confectionnent avec Christian des noix épicées vite fait pour l’apéro. Puis, une fois dans sa propre cuisine, Christian dresse son menu : une entrée de tartare de canard, des jarrets d'agneau aux oignons perlés et cidre de glace, et pour couronner le tout, un gâteau renversé aux canneberges et pacanes. Et comment clore en beauté l’émission ? Dans la cave à vins du restaurant Alep, le chroniqueur et sommelier Patrick Saint-Vincent propose quelques vins de garde à faire vieillir lentement mais sûrement. De quoi bien se préparer au seuil de la nouvelle année !

  • Sortie: 2008-12-12
  • Durée: 46 minutes
  • Genre: Reality
  • Etoiles: Christian Bégin
  • Directeur:
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