Im Juli 2006 reisten Jounalist und Küchenchef Anthony Bourdain und seine Crew auf der Suche nach Kultur und Köstlichhkeiten in den Libanon. Genau wie erwartet, trifft das Team auf ein stolzes Volk, freundliche, großzügige Menschen und viele Delikatessen. Keine 24 Stunden nach ihrer Ankunft befinden sich Anthony und die Crew allerdings mitten in einem unüberschaubaren, intensiven, gewalttätigen Konflikt. Diese Folge zeigt, welchen Verlauf die Reise nimmt, was Anthony in seinen 9 Tagen im Libanon erlebt und wie er und sein Team sich auf "die neue Situation" einstellen.