Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Χαλάνδρι στις 9 Φεβρουαρίου 1982. Σπούδασε υποκριτική στη Δραματική Σχολή Αθηνών Γιώργος Θεοδοσιάδης. Έγινε γνωστή στο ευρύ κοινό μέσα από την συμμετοχή της στην σειρά του Χριστόφορου Παπακαλιάτη, Δυο μέρες μόνο. Παρά τα προβλήματα που αντιμετώπισε η σειρά, η Βίκυ κατάφερε να ξεχωρίσει και να εδραιώσει την θέση της στο χώρο. Ακολούθησαν ρόλοι στις σειρές Η τελευταία παράσταση, 10η εντολή, Έχω ένα μυστικό και L.A.P.D. Η ίδια έχει δηλώσει ότι αρχικά επιθυμούσε να γίνει κριτικός θεάτρου, αλλά τελικά την κέρδισε η υποκριτική. Είναι παντρεμένη με τον ηθοποιό Θάνο Τοκάκη, με τον οποίο παντρεύτηκαν στις 3 Σεπτεμβρίου του 2017 στην Πάτμο.